Spejlæg

I lørdags havde vi besøg af et hold venner i en helt særlig anledning, der skulle nemlig leges med mad og kemi inspireret af Brødrene Price. Der blev eksperimenteret til den helt store guld medalje og der var selvfølgelig nogle eksperimenter der gik bedre end andre ;).
En af de retter der gik godt og tilmed smagte fint er dette spejlæg




Det er i virkeligheden en dessert og opskriften kan findes her
Vi havde lidt problemer med at lave blommen ifølge opskriften, de der sfærer er ikke så nemme. Men så er det godt der findes husblas ;).




-Gitte