Svigerfars fødselsdagskage

Min svigerfar har fødselsdag og derfor var vi inviteret til fødselsdagsfejring i søndags. Gaven vi medbragte var lidt kedelig, så derfor havde jeg også bikset denne lille lagkage med Brøndbylogo. Man kunne måske også kalde det en trøstekage... Ikke pga svigerfars alder, men fordi hans yndlingshold vist ikke klarer sig så godt for tiden :).



Kagen består af brune lagkagebunde og pga tidspres blev fyldet en færdigløsning fra Dr. Oetker, nemlig deres jordbærmousse. Kagen er overtrukket med chokoladeganache.
- Gitte
- posted using BlogPress from my iPad